0
kr 0 0 produkter

Du har ingen produkter i handlekurven.

VILLFANGET RØD LANGUSTER

kr 298

(panulirus mauritanicus)

Languster er også kjent som spiny lobster eller rock lobster og er en delikatesse over hele verden men den er vanskelig å oppdrive til en akseptabel pris. Den finnes i Middelhavet, i Østen, rundt Afrika og i Karibien men ikke så langt nord som Norge. En av grunnene til at den er vanskelig å oppdrive er at det asiatiske markedet kjøper stort sett det de kommer over. Etter mye arbeid fant vi en leverandør i Barcelona som har båter som driver med langusterfiske ved kysten av Mauritania (det drives ikke med komersielt fiske i stor skala i Middelhavet). Den røde langusteren er ikke så vanlig som den grønne. Den er vanskeligere å fange fordi den lever mye dypere. Smaksmessig er det ikke så mye forskjell på den røde og den grønne. En languster er nær beslektet med hummeren men den har ikke klør. Den er heller ikke ulik på smak og kan tilberedes på samme måte. Perfekt til grilling. Vi har på lager rå røde langustere i følgende størrelser:

400 - 500 gr. Pris pr kg kr 298.-  kr 483.-  PÅ LAGER

500 - 600 gr. Pris pr kg kr 298.-  kr 483.-  UTSOLGT

INFO: Ved kjøp velger du antall kilo, ikke antall langustere. Summen som vises i handlekurven vi derfor være en cirkapris siden vekten vil variere noe.

FRYSEVARE

 

Produktnummer: 20107 - 20108 Kategorier: , Stikkord: ,

Tilleggsinformasjon

Størrelse

400 - 500 gr, 500 - 600 gr

Vi leverer sjømat av den høyeste kvalitet til privat og restaurantmarkedet  på Sør og Østlandet.
© Copyright 2023 - OIKO AS - All Rights Reserved
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram