(Salmo salar) PÅ LAGER
GLUTENFRI
Saftig burger av Kvarøy laks og ost. Forstekt kan tilberedes i panne, ovn eller på grill på medium varme. Vekt: 100 gr.
Pris pr kg kr 225.- inkl mva.
Dette er Kvarøy laks: I likhet med veldig mange andre er vi skeptisk til utviklingen i oppdrettsnæringen når det kommer til bruk av kjemikalier, sykdom på fisk og skade på naturen. Først bestemte vi oss for ikke å selge produkter av oppdrettslaks men så traff vi noen hyggelige folk fra Kvarøy på en sjømatmesse i Spania. På det lille øysamfunnet Kvarøy på Helgelandskysten produseres nemlig laks slik vi ønsker laks skal være. Her brukes ikke kjemikalier for å manipulere vekst eller smak. Laksen fra Kvarøy har også mer plass å boltre seg på i merdene slik at laksen får et friskere kjøtt med et lavere fettinnhold. Les mer om Kvarøylaks her.
FRYSEVARE